Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ

23.04.2012

  • Картинки для комментариев с кодами

  • Безымянный 108569

  • Картинки с кодами для комментариев.


  • f128-slojki копия (700x438, 178Kb)
    Эти маленькие слоечки будут прекрасной закуской праздничного стола, кроме того, их можно приготовить и в будни, например как, интересное дополнение к завтраку. Сочетание селедки и свеклы придает слойке неординарный вкус, а сметана добавляет нежности. Оригинальный внешний вид, притягивает взгляды и вызывает желание попробовать это блюдо. Приготовить такие слойки совсем не трудно, да и времени на готовку Вы потратите немного.

    Слойки с необычной мягкой начинкой, размером они получаются на один укус, то есть почти полностью помещаются в рот.
    0 (440x330, 30Kb)
    Ингредиенты:
    500 г слоеного теста (бездрожжевого)
    300 г вареной свеклы
    2-3 ст.л. сметаны (или майонеза)
    несколько кусочков филе селедки
    соль
    Приготовление:
    Тесто разморозить, раскатывать не нужно.
    Порезать на прямоугольники 6х4 см.
    01 (440x330, 29Kb)
    Сделать ножом неглубокие надрезы по периметру каждого кусочка, отступив от края.
    02 (440x330, 33Kb)
    Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
    Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут.
    03 (440x330, 39Kb)
    Готовые слойки полностью остудить.
    04 (440x330, 42Kb)
    Ножом углубить надрезы на каждой слойке и снять “крышечки” (они не понадобятся).
    05 (440x330, 31Kb)
    Свеклу натереть на самой мелкой терке.
    06 (440x329, 34Kb)
    Добавить сметану (майонез), немного посолить, перемешать.
    07 (440x330, 35Kb)
    Аккуратно в каждую слойку выложить по чайной ложке свекольной массы.
    08 (440x331, 33Kb)
    Сверху выложить по маленькому кусочку селедки.
    09 (440x330, 33Kb)
    При желании можно сделать слойки бóльшего размера.
    Слойки можно начинить различными начинками, например, печеночным паштетом, творожной массой, а можно и сладким заварным кремом. У меня получилось 30 штук слоек.
    ссылка

  • Картинки для комментариев с кодами

  • Безымянный 108569

  • Картинки с кодами для комментариев.



  • Последние новости


    Формирование отчетов, связанных с розничной продажей

    Выберем меню «Отчеты» → «Розница». Здесь можно просмотреть следующие виды отчетов (рис. 305): Рис. 305 Выберем, например, пункт «Ведомость по товарам в рознице» и щелкнем по кнопке «Сформировать» – откроется отчет (рис. 306): Рис. 306 Формирование отчетов по запасам Вы...
    Читать далее »

    Заполнение справочника Номенклатура. Часть 4

    Щелкнем по кнопке «ОК». Теперь в нашем справочнике номенклатуры появился первый элемент в группе «Кондитерские изделия». Щелкнем по значку В левой части окна около строки «Номенклатура» – ниже развернется список групп. Из группы в группу можно также переходить, щелкая мышью по нужной группе в левой ч...
    Читать далее »

    Ввод начальных остатков НДС

    Ввод начальных остатков НДС осуществляется с помощью документа «Ввод начальных остатков НДС», который вызывается из меню «Документы» → «Дополнительно» → «Ввод начальных остатков НДС». В результате откроется окно (рис. 215), в котором щелкнем по кнопке «Добавить»: Рис. 215 По...
    Читать далее »

    Отчеты

    Отчеты вызываются с помощью меню «Отчеты». В результате выбора конкретного отчета открывается окно, в верхней части которого расположены кнопки «Настройка» (для настройки параметров отчета) и «Сформировать». Там же располагаются поля установки периода, организации и, возможно, других дополнительных пара...
    Читать далее »

    Ввод остатков задолженности по подотчетным лицам

    Информация об остатках задолженности по подотчетным лицам вводится с помощью документа «Расходный кассовый ордер», который вызывается из меню «Документы» → «Денежные средства» → «Касса» → «Расходные кассовые ордера». В результате откроется окно (рис. 212), в котором надо щелкнуть по кнопк...
    Читать далее »

    Ввод остатков товаров, переданных на реализацию

    Информация о начальных остатках товаров, переданных на реализацию, вводится документом «Реализация товаров и услуг», который вызывается из меню «Документы» → «Продажи» → «Реализация товаров и услуг». В результате откроется окно (рис. 207), в котором щелкнем по кнопке «Добавить»: Рис. 20...
    Читать далее »

    Формирование книги покупок и книги продаж

    Чтобы сформировать книги покупок и книги продаж, надо созданные нами документы отразить в управленческом и бухгалтерском, а главное, в налоговом учете (рис. 300). Произведем еще одну покупку и одну продажу, но уже с отражением этих документов в налоговом учете. 1. Откроем справочник «Контрагенты» и войдем в группу &laq...
    Читать далее »