На лейбле G.G.Records, он выпустил три альбома: "Keep on Rock 'n' Rollin" (1989), "Pain in my ass" (1995), "Forbidden Paradise" (2002), музыки и тексты песен George Gakis. Стоит отметить, что George Gakis и его группа снялась в более чем тысячи живых выступлений, почти везде в Греции, создания энергичного аудиторию поклонников. В настоящее время он проживает в Янины (Греция), где он деловом активно. Со стороны, он по-прежнему появляется по всей стране и в сотрудничестве с муниципалитетом Янина он был ответственным за рок-фестиваль Castle в течение последних четырех лет, с участием групп таких как: Scorpions, Whitesnake, Deep Purple, Гленн Хьюз, Winger, Dokken и британской поп-группы James и другие.

В июне 2010 года George Gakis и его группа вместе с симфоническим оркестром города Салоники родила удивительные создания классической музыки. Стоит упомянуть поддержку группы на выступлениях легендарной рок-групп, таких как Deep Purple, Whitesnake, Гленн Хьюз, Dokken, Уингер, Rainbow, Twisted Sister и Uli Jon Roth. В 2010 году George Gakis и "The Troublemakers" открыла турне Scorpions в Салониках, Янине, Патры, Афины в SEF перед более 60.000 человек.

George Gakis совсем недавно закончил запись своего нового альбома "Too Much Ain't Never Enough", который включает в себя десять песен, слова и музыка George Gakis, и один особый механизм традиционной греческой песни.