БЛИНЧИКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И СЕЛЕДОЧНО-СМЕТАННЫМ СОУСОМ

23.04.2012

  • анимация 2

  • О некоторых ошибках в “современной” физике

  • Его величество снегопад


  • Ну что, Галочка, я первая?
    Увидела у Галины Байсак этот рецепт и решила попробовать. Кто первый приготовит, тот и высказывает свое мнение.
    Вот такие они получились у меня

    Блинчики испекла по любимому бабушкиному рецепту. Света Шувалова очень красочно это расписала.

    Картошки для пюре было очень мало (не пойду же я в гараж в погреб за ней ), так что, пришлось выкручиваться. Вспомнила, как некоторые нахваливают картофельное пюре с добавлением трети объема лука, но мне все равно было бы мало. Еще вспомнила, что, кажется, Маришка готовит пюре иногда с морковкой. Так что, добавила к картошке по одной большой луковице и морковке. Сразу приготовила и селедочный соус. Взяла на 1 среднюю селедку 1 баночку 180гр сметаны 20%. Вот тут я и прогадала: сметаны надо было брать раза в 2 больше смело, но у меня была только 42%, пришлось добавить еще её малёк. Потому и соус получился густой. Образцы пюре и соуса :

    Начинки хватило на такое количество блинчиков. Обжаривать их по второму разу, уже с начинкой, я не стала - я их и так очень люблю, они дюже вкусные. Придет муж обедать - разогрею их в микроволновке, а сверху - соусом.

    Мне понравились, интересный вкус. Зелени для украшения не было. Не, в магазин-то я ходила, но купить её забыла

    Спросите: "Причем здесь тыква?" А ни при чем. Хотела запечь мясо в тыкве, как у Маришки. Хотеть-то я хотела, но провела ревизию и поняла, что я в нее ничего не запихну. Так что, буду просто тушить мясо с тыковкой в мультяшке - мужу очень нравится.

    А еще муж, посмотрев на это, сказал: "Дааааааааа, с такими тыквами тебе и мужчина-то не нужен."

  • анимация 2

  • О некоторых ошибках в “современной” физике

  • Его величество снегопад



  • Последние новости


    Формирование отчетов, связанных с розничной продажей

    Выберем меню «Отчеты» → «Розница». Здесь можно просмотреть следующие виды отчетов (рис. 305): Рис. 305 Выберем, например, пункт «Ведомость по товарам в рознице» и щелкнем по кнопке «Сформировать» – откроется отчет (рис. 306): Рис. 306 Формирование отчетов по запасам Вы...
    Читать далее »

    Заполнение справочника Номенклатура. Часть 4

    Щелкнем по кнопке «ОК». Теперь в нашем справочнике номенклатуры появился первый элемент в группе «Кондитерские изделия». Щелкнем по значку В левой части окна около строки «Номенклатура» – ниже развернется список групп. Из группы в группу можно также переходить, щелкая мышью по нужной группе в левой ч...
    Читать далее »

    Ввод начальных остатков НДС

    Ввод начальных остатков НДС осуществляется с помощью документа «Ввод начальных остатков НДС», который вызывается из меню «Документы» → «Дополнительно» → «Ввод начальных остатков НДС». В результате откроется окно (рис. 215), в котором щелкнем по кнопке «Добавить»: Рис. 215 По...
    Читать далее »

    Отчеты

    Отчеты вызываются с помощью меню «Отчеты». В результате выбора конкретного отчета открывается окно, в верхней части которого расположены кнопки «Настройка» (для настройки параметров отчета) и «Сформировать». Там же располагаются поля установки периода, организации и, возможно, других дополнительных пара...
    Читать далее »

    Ввод остатков задолженности по подотчетным лицам

    Информация об остатках задолженности по подотчетным лицам вводится с помощью документа «Расходный кассовый ордер», который вызывается из меню «Документы» → «Денежные средства» → «Касса» → «Расходные кассовые ордера». В результате откроется окно (рис. 212), в котором надо щелкнуть по кнопк...
    Читать далее »

    Ввод остатков товаров, переданных на реализацию

    Информация о начальных остатках товаров, переданных на реализацию, вводится документом «Реализация товаров и услуг», который вызывается из меню «Документы» → «Продажи» → «Реализация товаров и услуг». В результате откроется окно (рис. 207), в котором щелкнем по кнопке «Добавить»: Рис. 20...
    Читать далее »

    Формирование книги покупок и книги продаж

    Чтобы сформировать книги покупок и книги продаж, надо созданные нами документы отразить в управленческом и бухгалтерском, а главное, в налоговом учете (рис. 300). Произведем еще одну покупку и одну продажу, но уже с отражением этих документов в налоговом учете. 1. Откроем справочник «Контрагенты» и войдем в группу &laq...
    Читать далее »